4、增加吃饭的趣味性
孩子的任何活动都要“有点意思”才可以。家长可以通过改变吃饭的地点，饭食的种类，颜色的搭配，形状，来增加孩子的食欲。带孩子去儿童餐厅，选择她不爱吃的，但是有营养的食物，告诉他，吃完可以去玩。也可以把食物做成各种可爱的动物形状，跟他们边做游戏，边吃饭。虽然，边吃边玩的方法有一些弊端，但是目前的主要矛盾是解决孩子挑食的问题，所以可以采用。
如何避免孩子不吃蔬菜或者挑食1、坚持
一种食物要被孩子们接受，必须以同样的方式呈现7到8次。但很多时候，父母在第二次被孩子拒绝后，会下结论:“他不喜欢胡萝卜。”另一种情况是：孩子可以在任何时候把他的盘子往后推，仅仅因为他不饿，因为他生病了，或者因为食物让他很恶心。所以，有些孩子挑食，原因是父母没有坚持，在开始就放弃了让孩子尝试新食物的机会。如果父母坚持，是可以避免孩子挑食的。
2、建立家庭良好的用餐环境
孩子喜欢模仿成年人的饮食习惯。父母要以身作则，这看起来很简单，但是实际情况很复杂。有的家里，总会有一个大人，先看孩子，另一个大人吃饭，孩子就会看到吃饭的家长，匆匆忙忙，每次只吃一点点食物，当吃饭时间变得紧张，父母不会同时吃饭。这种情况被孩子看到后，他们很可能会模仿你。所以，尽量养成家庭成员同时吃饭的习惯，把孩子也放在餐桌旁，即使他不吃，也要让他看到大家在一起吃饭，在吃不同的食物。孩子从18个月起就能完全遵守家庭用餐时间表，唯一的区别是分量的问题。所以，从18个月开始，家长就可以让宝宝分享我们的食物。
3、每次准备的菜品不要太多
在这个年龄段，丰盛的食物也许并不总是一件好事。菜品少可能比多要有好处。即使孩子有拒绝吃饭的念头，他们也会感到气馁，毕竟没有太多的选择。实施均衡饮食，我们越早让他品尝新食物，他就会吃得越多，但这需要时间和耐心。不要在食品多样化方面走得太快，要逐渐引入新的食物。有些家长倾向于混合几种不同的蔬菜，但是一定要记得有一种主要的味道。尽量不要过快地引入味道特别明显的蔬菜，如芹菜或卷心菜。
4、一起计划饮食和购物
让孩子选择他们吃什么可以帮助培养他们的独立意识。允许你的孩子每周选择一次晚餐，或者试着制定一周的晚餐计划，这样孩子就知道会吃什么。如果带孩子去购物，给他们一些关于你要买的食物的选择，例如，“我们需要一些苹果，你能挑你喜欢的颜色吗?”让孩子选择一种新的水果或蔬菜也是鼓励孩子尝试不同食物的好方法，同时让他们感到自己在掌控一切。如果家里有条件，可以和孩子一起种一些蔬菜，一个小花盆，让孩子们参与到种植和收获过程，可以让他们更有可能尝试新的食物。
5、让孩子们参与到厨房中来
让孩子帮忙做饭。给他们安全简单的工作，避免尖锐的厨房器具和炊具，这样可以增加孩子的参与感，孩子们更可能吃他们帮助准备的东西，因为他们更熟悉，会更兴奋。
总之，不要试图强迫、贿赂或威胁孩子吃东西。没有人喜欢所有的东西，包括孩子，不会100%喜欢你提供的东西，这很正常。尽量让用餐时间放松，让孩子们自己吃。但是，如果你什么方法都试过了，可是宝宝一口也不吃，或者依然挑食，最重要的就是别让吃饭在哭泣和眼泪中度过，宝宝很可能经历了这个阶段，一般情况下，从6岁开始，这种现象会以一种自然的方式消失。父母最好的武器就是耐心!日复一日地给孩子提供拒绝的食物或他最不喜欢的食物，会逐渐消磨他的抵抗情绪。但是这不会立刻生效，有时需要几个星期。但是等你看到孩子们什么都吃的那一天，真是一种快乐!
