蒸鸡肉正宗做法大全集,蒸鸡肉的各种吃法大全

腌好的鸡肉里加入玉米淀粉，这样腌出来的鸡肉更嫩滑，更好吃。

把香菇和清洗干净的枸杞放入碗里，跟鸡肉一起混合均匀。蒸鸡肉加一点枸杞有清火明目的好处。

烧一锅热开水，把腌好的鸡肉换一个盘子，放进锅里隔水蒸大约20分钟，出锅前撒上葱段装饰一下。蒸鸡肉的具体时间根据鸡肉的分量和火源大小灵活调整。

蒸鸡肉时，有人焯水，有人直接蒸，都不对！难怪鸡肉干柴不入味。初夏，少吃牛羊肉多吃它，温和滋补不燥热，营养均衡过夏天。