5、接着放入葱姜蒜、辣椒一起炒出香味，然后倒入一大碗水并加入所需要的调味料进行烹煮。大火煮开转中小火，烧煮至差不多收汁然后倒入蒜苗段翻匀即可出锅。
6、这一道下饭下粥的小菜就做好了，它的口感咸鲜特别好吃。我认为你试过后一定会喜欢上它的味道，试试吧。
地主小贴士：
1、咸鱼干一定要泡发并清洗干净
2、酱油水煮是一大特色
3、根据自己的口味可以增加辣度
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