5、把敲碎蛋壳的鸡蛋放入炖锅中,放入漫过食材的凉水,放入老抽上色,放入生抽,少许白糖、盐稍微多一点,放入八角、桂皮、香叶、茶叶,盖上锅盖大火烧开,中小火慢炖30分钟
6、关火再焖两个小时,把它冷掉以后摆在里面泡一夜还要入味,茶叶蛋就做好了
7、鸡蛋中则含丰富的氨基酸,蛋白质和微量元素等,每天1~2个,人体可以充分吸收它的营养
我是老刘,感谢大家对刘一手美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点点关注,老刘谢谢大家观看
5、把敲碎蛋壳的鸡蛋放入炖锅中,放入漫过食材的凉水,放入老抽上色,放入生抽,少许白糖、盐稍微多一点,放入八角、桂皮、香叶、茶叶,盖上锅盖大火烧开,中小火慢炖30分钟
6、关火再焖两个小时,把它冷掉以后摆在里面泡一夜还要入味,茶叶蛋就做好了
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