作为一个业余美食制造者。本来想吃红烧肉的,却惊喜的发现这和我在台湾吃的卤肉饭的味道一模一样!所以我也不知道这道菜叫红烧肉还是卤肉饭
By 此女子很忙
用料
- 五花肉 300克
- 大土豆 1个
- 姜 2片
- 八角 1个
- 香叶 1片
- 桂皮 1小段
- 白糖、冰糖 一大勺
- 淀粉 1勺
- 酱油 2勺
- 盐 一点点
做法步骤
1、担心五花肉太腻,所以把五花肉切成了丁,土豆切成丁,姜切成片备用。
2、八角、桂皮、香叶、草果备好(没有草果可以不放)
作为一个业余美食制造者。本来想吃红烧肉的,却惊喜的发现这和我在台湾吃的卤肉饭的味道一模一样!所以我也不知道这道菜叫红烧肉还是卤肉饭
By 此女子很忙
1、担心五花肉太腻,所以把五花肉切成了丁,土豆切成丁,姜切成片备用。
2、八角、桂皮、香叶、草果备好(没有草果可以不放)
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