于是我赶紧去市场买了条鱼,腌制了一晚上,糍粑鱼终于可以上桌啦~
鱼肉腌制了一晚上,充分吸收了配料的香气,简单一煎,味道都是杠杠的。
不嫌麻烦的可以和我一样,另起锅炒点料,把鱼块倒进去,加少许配料简单搅搅均,出锅那叫一个香~
不同于清蒸、红烧的口感,糍粑鱼干香入味,冷热都能吃,配饭下酒当零食都是可以的!
没吃过的小伙伴可以在家试试呀~
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