面糊烙饼,直接用稀面糊做饼

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 03:04:00

第四步:再倒入半碗水搅拌匀后静置10分钟。(面糊大概和酸奶一样稠就可以)

第五步:将平底锅烧热,然后稍稍抹一点油。再倒入2小勺面糊,摊开抹平。

第六步:一面烙好后翻面,直到双面金黄时取出即可。(全程大概需要3分钟左右)



第七道:韭菜鸡蛋饼

韭菜、鸡蛋这个黄金组合,用来烙饼,口感也一样好哦。

面糊烙饼,直接用稀面糊做饼(13)

具体制作方法

第一步:准备食材。韭菜1把、面粉1小碗、鸡蛋3个。

第二步:把韭菜清洗干净,切碎备用。

第三步:取一个空盆,依次放入面粉、鸡蛋、韭菜碎、1勺盐,如图。

第四步:缓缓倒入少许清水,边倒边搅动,直至面糊像酸奶一样浓稠。面糊里面没有面疙瘩为止,如图。

面糊烙饼,直接用稀面糊做饼(14)

第五步:平底锅小火烧热,抹上少许油,舀一勺面糊倒入锅中,如图。

第六步:待面凝固后翻面,直至双面微黄,成熟时即可取出。

第七步:上桌开动吧。

多说几句

1、为了节省早晨宝贵的时间,大家可以在头天晚上把韭菜挑好。第二天早晨清洗一下就可以用了。

2、烙饼全程用小火就可以。

3、建议大家用不粘锅来做,效果更好哦。



第八道:萝卜丝煎饼

在家做早餐,要选择一些简单、易操作的,当然还要营养丰富、口感美味。以下,给大家推荐的这道萝卜丝煎饼就完全满足这几点。煎一两张饼,再搭配上一碗小米粥,绝对是完美的一餐。

面糊烙饼,直接用稀面糊做饼(15)

具体制作方法

第一步:准备食材。白萝卜500克,面粉200克、鸡蛋2个、香葱适量。

第二步:白萝卜去皮然后擦成细丝。

第三步:往白萝卜中放入1勺盐腌制两、三分钟,然后腌制出来的多余水份倒掉。

第四步:将面粉、鸡蛋、香葱末一起倒入萝卜丝中。

面糊烙饼,直接用稀面糊做饼(16)

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