木薯淀粉可以做虾滑吗,木薯淀粉跟面粉可以做凉虾吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 08:17:40


3.将肉馅转移到盆里,加入3大勺木薯淀粉,顺时针搅拌上劲,最后加入沙葛碎和1大勺食用油混合均匀


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4.案板上铺一张紫菜,加入一坨肉馅,抹平,尾部放入蟹柳卷起


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5.卷好的蟹柳紫菜卷开口向下,放入蒸盘,送入上汽的蒸炉蒸15分钟,取出后晾凉再切块,否则容易破


蒸好的蟹柳紫菜卷晾凉后,密封冷冻可保存2周


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6.小锅加入200ml清水、1小勺糖、1小勺鲜蔬粉煮沸,调小火,加入1个打散的咸蛋白,搅散,最后加入2大勺淀粉勾芡


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