选好的亲鱼应放入亲鱼培育池进行强化培育。所谓“强化”其实就是指营养强化，目的是促进亲鱼性腺发育、提高怀卵量和产卵量。培育期间应投喂足量的麦穗鱼、鳑鲏、鲤、鲫鱼、河虾等鲜活饵料鱼。每天定时冲换水，以保持水质清新、溶氧充足，为其性腺发育提供良好条件。这样经过40～60天的培育，即可进行配对催产。
有朋友可能会想，为了降低饵料成本，在催产前一个月甚至半个月前再进行集中培育不是更好吗？
其实这是很多人都会有的误区。不仅是鳜鱼，其他亲鱼也一样，其性腺发育有明显的季节性，不能因为秋冬季节亲鱼不产卵就对其放任不管。要想提高产卵量，就一定要在秋季重视亲鱼的产后培育(产卵后一直到11月中下旬)，第二年春天还要重点进行产前培育。
▼▼鳜鱼的饵料鱼：鲫鱼、河虾、麦穗鱼、鳑鲏鱼（按从左至右，从上到下的顺序）
- 那么，鉴别雌雄鳜鱼有什么实用的方法吗？
成熟亲鱼的外观特征从直观上就很容易区分。雌鱼腹部比较膨大，用手轻压腹部，松软而富有弹性；雄性生殖孔松驰，轻压腹部有乳白色精液流出，且精液入水后能立即散开。
此外，雌性鳜鱼在肛门的后面有两个开孔，分别为生殖孔和泄尿孔；而雄鱼的生殖孔和泄尿孔重合为泄殖孔，因此只有一个开孔。这一点与高等哺乳动物相似。
和四大家鱼一样，鳜鱼的繁殖也要使用催产激素从鳜鱼的性腺发育情况看，南方的鳜鱼在5月底、6月上旬其卵巢的成熟度较为理想。此时进行催产，效果较好。
▼▼鳜鱼亲鱼的准备
用于鳜鱼人工繁殖的催情剂种类，主要有鱼类脑垂体(PG)、绒毛膜促性腺激素(HCG)和促黄体素释放激素类似物(LRH-A)3种。
一般采用体腔注射(效果比肌肉注射要好很多)，在胸鳍基部无鳞的凹部，将针头朝鱼的头部方向与体轴呈45°角，刺入体腔，缓缓注入液体。不过体腔注射容易伤鱼，在技术上有较高的要求，需小心操作。
在催产激素作用下，雌雄亲鱼很快就会显示出发情迹象。雌雄亲鱼游动活泼、异于平常，之后，雄鱼开始追逐雌鱼，并用身体剧烈的摩擦雌鱼腹部。到了发情高潮时，雌鱼产出卵子，雄鱼随即排精，卵子与精子结合形成受精卵。受精卵在适宜的水温条件下就可孵出鱼苗。
▼▼图1-2示室内育苗池；图3示孵化环道；图4示鳜鱼的饵料鱼鱼苗
亲鱼从注射催情剂到开始发情、产卵这段时间叫作效应时间。效应时间的长短，与水温、注射次数、水流速度有关。
水温高，效应时间就短；水温低则时间长。两次注射的效应时间（从第二次注射时算起）比一次注射要短。此外，效应时间与水流也有关，水流这一生态因子主要是通过鱼类的侧线系统（侧线是鱼类的感觉器官）影响到下丘脑及脑垂体的活动，从而进一步促进亲鱼内源性激素的释放。实验证明，对于鳜鱼来说水流控制在在15～20cm/s时效果较好。
▼▼鳜鱼的侧线系统，系体侧皮肤表面的线状结构，具有感知水温、水流、水压的作用
