虾滑的十种吃法,超市买的袋装虾滑怎么吃

番茄被烘烤得味道浓郁，里面虾滑和蛋液凝固成球，顶端奶酪可以拉丝~

RECIPE 03

葱香虾滑拌荞麦面

◆ 食材：虾滑1/2盒、荞麦面1份、大葱、蒜末、小米椒、香菜、白芝麻

◆ 调料：生抽3勺、陈醋2勺、芝麻油1勺、花椒油1/2勺、色拉油2勺、海椒面1勺、糖1勺

◆ 做法：

❶ 把配料都切成碎末和除油外的调味料一起放入小碗中，锅中烧热色拉油 芝麻油 花椒油，浇到生蒜等配料上，搅拌均匀调好拌料。

❷ 荞麦面煮熟捞出，虾滑汆熟放到荞麦面上，淋①中调好的酱汁，拌匀即可。