◆ 食材：虾滑1/2盒、芹菜、蟹味菇
◆ 调料：干贝3粒、盐、白胡椒适量
◆ 做法：
有米饭剩下通常就会炒饭或者煮粥，天冷了喝热粥更多一些~干贝切碎与米饭、清水一同小火熬煮15-20分钟，粥微微变稠时加入虾滑、蟹味菇和芹菜末继续煮10分钟左右，加盐和白胡椒调味即可。
做法也是很简单，虾滑弹弹的，搭配清香的芹菜~
我家里常备的几样做汤煲提鲜吊味的干货&料包：虾皮、干杯、墨鱼干、高汤包，还有前几天刚用完的紫菜~
本期虾滑料理就这里啦
5道小食谱中有你想尝试的嘛？
你还有哪些关于虾滑的吃法？
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下厨房的四款食材团还在继续中~
4款超能打的食材，谁吃谁爱
冬天一定要吃这个蔬菜，酥糯清甜
南京的秋天有多美多好吃？豆瓣/微博/B站/小红书：迷特波鲁
餐具厨具：利物商店/ 食品调味：海獭食杂铺
