家常兔子肉四川做法,凉拌兔子肉的正宗做法

11、转中小火，放入干辣椒段翻炒。

12、放入生抽2勺，白糖半勺，料酒一勺，半勺香醋，鸡精味精适量翻炒。

13、放入干辣椒面3圆勺（这一步是决定辣度的关键，我放的这个量不是太辣，辣度在3左右）喜欢吃辣可以多放一点。

14、转小火，放入脱皮白芝麻翻炒均匀即可。