糯米果,外形圆乎,咬上一口软糯的外皮,里面夹带的甜馅立刻就呈现出来,吃上一口,香甜美味,回味无穷。
好吃的糯米果不光在外面能买到,其实在家做也很简单,包上你喜欢的馅料或者水果,好吃的停不下来。
下面分享下我的制作方法:
1,300克糯米粉中加180毫升的清水,边加边搅拌,双手揉搓,让水分充分吸收进去。搓成雪花状,一捏成团一出搓既碎就可以。
2,将拌好的糯米粉倒入蒸锅中,平铺好,在上面盖一层湿蒸笼布,用筷子戳些小孔,这样更容易熟透。
糯米果,外形圆乎,咬上一口软糯的外皮,里面夹带的甜馅立刻就呈现出来,吃上一口,香甜美味,回味无穷。
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1,300克糯米粉中加180毫升的清水,边加边搅拌,双手揉搓,让水分充分吸收进去。搓成雪花状,一捏成团一出搓既碎就可以。
2,将拌好的糯米粉倒入蒸锅中,平铺好,在上面盖一层湿蒸笼布,用筷子戳些小孔,这样更容易熟透。
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