闽南红烧三层肉做法,闽南红烧三层肉炖土豆

5、收汁，撒上芫荽或葱花，出锅，一盘颜色漂亮的红烧三层肉便做成了。

三、芫荽、生菜用小苏打泡水洗净，自来水冲洗几遍，最后用凉白开过滤便可以装盘上桌，我没有准备花生糕等物，如果你觉得需要，也可加上，口感有别样的香。

一顿正宗泉州人爱吃的肉夹包便可隆重端上桌。

荷叶包比泉州人的圆包子好看太多，按照我的配方说明做出来的荷叶包不但暄软富有弹性，还面香浓郁，比市场上的好吃千百倍。

掰开一个荷叶包，把生菜芫荽先夹底层，再加一块黄橙橙的三层肉，三层肉一定要微火慢烧才会酥而不烂，香掉你的舌头。