10，接下来就是很重要的步骤了，用手揉搓萝卜菜，像揉面一样，将里面的水分揉出来，这样腌制的咸菜保存多久都不会坏
11，再将水分挤干，如果有纱布就用纱布，没有就像我这样用手挤
12，挤干水分再给它放到一个大碗里，里面放入切好的生姜大蒜还有辣椒，全部剁碎哦
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