第一：盆中倒入两碗面，倒入五克酵母粉，用温水和面，搅拌成棉絮状，开始和面，将面粉和成表面光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒面一个小时
第二：锅中加入适量的清水，水开之后将枣煮十分钟，将枣子煮熟，然后捞出来，过一遍凉水，控水备用
第三：将枣放凉之后，去掉枣核，将枣剁碎一点，然后放入碗中，放两勺糖，然后搅拌均匀
第四：面醒发好之后，倒入枣，然后继续和面，和成光滑的面团，尽量和均匀，然后搓成长条，切成大小一样的剂子，然后揉搓成馒头的形状，做好的枣馍再二次醒发十分钟
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