第五：锅中烧水，上汽之后放入馒头，大火蒸25分钟，时间到了之后关火焖5分钟即可
好了，这样一道简单又好吃的枣馍就做好了，蓬松暄软，而且吃起来口感香甜，比馒头好吃多了，喜欢的朋友可以在家试一试。
【枣馍之烹饪小知识】：1)和面的时候用温水和面，这样面粉发酵的比较快，尽量放在温暖的地方，这样的话可以快速醒面
2）先将枣子煮熟，然后过一遍凉水，这样吃起来口感更好，将枣剁碎之后喜欢吃糖的话可以加两勺白糖
3）将切碎的枣放在发面中，不断的揉搓，直至所有的枣全部揉进面团里面，和均匀为止
4）锅中上汽之后放入馒头，大火蒸25分钟，时间到了之后再闷5分钟，这样可以避免热馒头遇到冷气突然回缩，导致馒头口感差
大家有没有在家蒸过枣馍，对于枣馍的做法有什么好的建议和方法呢？欢迎大家在评论区留言讨论，感谢大家的关注与支持！
