——老井说——
三红汤中的红枣、红豆和红皮花生没有固定的比例,可根据自己的喜好决定加入食材的量。如果想要花生和红豆的口感绵软一点的,可以延长熬煮的时间,等红豆全部都煮开花,再下入红枣片熬煮,这样熬煮出来的三红汤豆质会更软。
我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,享受美食不迷路。
三红汤中的红枣、红豆和红皮花生没有固定的比例,可根据自己的喜好决定加入食材的量。如果想要花生和红豆的口感绵软一点的,可以延长熬煮的时间,等红豆全部都煮开花,再下入红枣片熬煮,这样熬煮出来的三红汤豆质会更软。
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