这个炸馍可不是炸馍片。其实这是一种在信阳南边很流行的一种做法。当地叫做炸馍馍，一般只有在重大节日才会做这个。它需要发面，和成糊糊状，有的里面会加一点葱花，然后一丁点一丁点的送到油锅里炸，跟常吃的油馍头差不多。
烤馍一般烤的是馒头，烤馍片。这是在夜市里经常出现的一道食物。烧烤为了迎合河南人的喜好也是煞费苦心。烤馍单吃起来确实味道极佳，但是在烧烤盘中，配着啤酒，总感觉吃的有点噎人。
泡馍是风靡中原大地的一种吃法，深得大家的喜好，尤其是在开封地区，一碗羊肉泡馍能让人心旷神怡。羊肉泡沫原本是陕西的特色小吃，后来流传甚广，在中原地区也被发扬光大。
馍的吃法远不止如此，今天我们
只列出河南常见的10种吃法，大家有什么不同意见欢迎评论区留言讨论。
热点推荐
,
