18 马蹄糕
蒸熟后的马蹄糕是半透明，很韧，并且折而不裂，入口“弹牙”、味道清甜，四季皆宜，是最健康的小零食。
食 材
主料：马蹄粉、马蹄（荸荠）
辅料：冰糖、桂花糖浆、水
做 法
1. 马蹄洗净去皮，切成小粒备用，在马蹄粉里加入清水，搅拌均匀备用。
2. 冰糖加水，一边加热，一边搅拌均匀，再加马蹄颗粒同煮煮开。
3. 将煮开的马蹄糖水，迅速加入马蹄粉水中，搅拌成半透明糊状。
4. 将糊放入磨具，上锅蒸30分钟左右成型。
5. 蒸好后，待完全凉却，再切块装盘，淋上桂花糖浆即可。
主食类
19 玉米面蒸饺
玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富，玉米面做出来的蒸饺不仅好吃，还营养不上火，
赶快给家人安排上
