“无花果”
具有“水果皇后”的美名,品质优良,风味独特,它在塔里木盆地大量栽培,以阿图什种植最多,年产果子200多亩。其果食甘甜多汁,味芳香,除鲜果入市外,还可做果干和果酱。无花果具有极高的药用价值。食用无花果后,能使肠道各种有害物质被吸附,然后排出体外,能净化肠道,促进有益菌类增殖,抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,迅速排出有毒物质。(无花果成熟时,在各市场或者水果店基本都可以买到)
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最清新食用方法
【无花果酸奶】
“野葡萄”
只记得小时候最爱的就是把它摘下来和小伙伴们互扔对打。后来知道它的味道酸酸甜甜的,再后来才知道这个小小丑丑的葡萄居然有超多功效。它主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗,原来葡萄也不可貌相。(因为现在市场上葡萄种类繁多,这种“上不了台面儿”的野葡萄完全见不到,要想吃的话就只能自己去摘了...)
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最“逼格”食用方法
【野葡萄酒】