哈喽,大家好,我是探险家!这年基本上已经过去一大半了,相信这个每逢佳节胖三斤的目标大家一定都完成了,又到了一年一度的减肥大作战的时间段了,探险家一向都提倡吃饱才有力气减肥,所以,今天这道菜你一定要学会,好吃是其一,更重要的是吃再多也不胖!
话不多说直入主题,给大家带来一道【蒜烧口蘑】的做法!
首先,准备食材新鲜口蘑,小葱,大蒜。
然后,准备调味料盐,鸡精,白糖,老抽,生抽,蚝油,淀粉少许
做法步骤如下:一、口蘑处理干净,改刀切片。
二、起锅烧水,水开下入口蘑焯水,同时加入一点点盐,提前让其带有咸淡口,焯好捞出控水备用。
三、调料汁,半勺盐,半勺鸡精,少许白糖,一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,少许淀粉,加入半碗清水,搅拌均匀备用。