蒜烧口蘑的家常做法,川味炒口蘑的家常做法

四、起锅烧油，油热下入蒜片，转小火慢慢煸炒，炒到大蒜表面金黄，微微发焦，这样蒜香就被完全地激发出来了。

五、下入焯好水的口蘑片，倒入我们提前准备好的料汁，大火翻炒几下，因为料汁中加了淀粉，翻炒到汤汁粘稠即可。

六、出锅前来少许葱花点缀，这道蒜香口蘑就做好了。