3、煎带鱼时，要先用油润锅，然后再加入少许的油，这样锅先被油滋润，第二遍倒入的油温度不高，可以在热锅与带鱼之间形成油膜，这样带鱼就不会粘锅了，自然也就不会掉皮了！
以上就是今天老于和大家分享关于煎带鱼的内容，说着繁琐，其实操作起来还是比较简单的，喜欢的朋友，不妨回家试试，保准你煎的带鱼外表金黄酥脆，鱼肉细嫩鲜美！我是馋嘴老于，感谢大家的观看，谢谢！
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