表面的芋泥非常细腻，如冰淇淋一般的质感。
区别在于，一勺挖开，才感受到这口是扎实的，里面还带夹心呢！
要是用上切刀来切来这盘甜品，可能还会呈现另一种错觉，跟烘焙店里摆着的夹心蛋糕又撞型了！
吃的时候不妨贪心点，一勺将果干、芋泥、夹心都挖来。
芋泥润实绵糯，要先在嘴里抿上一会，才出现柔柔沙沙的口感。
此时不太能察觉到甜味，更多的是浓郁的奶香芋香，融合上豆沙内馅的绵甜来提升味道。
蘸点芋泥面上的糖水来浸润口感，清甜无比。
夹杂着核桃脆香，红枣绵甜，果干黏糯，满口吃得扎实又丰富~
我今年的年菜系列，就以这道压轴甜品结尾啦！
提前祝大家新年快乐，虎年万事如愿，收获甜蜜和快乐~
