东北红烧排骨的正宗做法,正宗红烧排骨的做法大全

15、装盆，因为晚上吃就不装盘了，小盆子可以直接上锅蒸

小贴士

这次没有先熬糖色，烧出来的排骨味道也一样好吃，排骨里的鸡蛋才是YYDS，味道全都吸进去了。红烧菜一定要小火慢煮，大火收汁，不能着急一直大火煮！香葱一部分焯水用，一部分切成葱花，我喜欢出锅前葱花烧一下，让葱花的香味烧出来，也可以出锅后再撒葱花，这样更好看，但是我觉得葱味不够香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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