新鲜海参脂肪少，独头大蒜是个宝；两者互烧味绝佳，食客常吃身体好。
By 豆粉976433
用料
- 海参 12头
- 独头蒜 300克
- 料酒 适量
- 耗油 适量
- 猪油 1勺
- 胡麻油 1勺
- 生姜 5、6片
- 食盐 适量
- 淀粉 1小勺
- 胡椒粉 1勺
- 西芹 嫩杆少许
- 大葱 1根
- 鸡精 少许
做法步骤
1、准备食材
2、我用的鲜海参是一头装一个塑料袋的，要用剪刀剪开塑料袋，把海参放入水盆中，放一把面粉清洗一遍，再用清水冲洗干净。
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