鲜肉香菜混沌
食材：
猪肉馅半斤，鸡蛋1个，葱花、香菜、混沌皮适量，紫菜少许
做法：
1 猪肉馅放入锅中➕葱花、香菜沫➕适量盐➕2勺生抽➕1勺蚝油，打1个鸡蛋➕适量食用油一个方向搅拌均匀上劲
2 准备好的肉馅放入混沌皮依次包好，凉水下锅煮至沸腾，放入混沌煮至飘起
3 碗中加入香菜、紫菜，适量盐，盛入混沌舀上几勺煮混沌的开水
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