食材
山药、胡萝卜、玉米、猪骨、肉碎、盐、香菜。
做法
1、猪骨焯水洗净。
2、砂锅煮开水放入骨头。盖上盖子转中小火煲15分钟。
3、玉米切块,山药,胡萝卜切块。
4、15分钟后放入玉米,煮开继续煲半小时。
5、放入山药和胡萝卜,再煲20分钟。
6、最后放入肉碎粒,肉碎熟了即可调入少许盐关火。
7、放点香菜即可。
九、猴头菇鸽子玉米汤
食材
猴头菇、玉米、姜、鸽子、胡萝卜。
做法
1、把鸽子放在冷水中焯,水开后捞出来,放入凉水中激一下。
2、待汤锅中的中烧开后加入鸽子,加入猴头菇。
3、加入玉米、胡萝卜、姜片,水可以多放一点,多煲一段时间。
4、煮一个小时左右加入盐,继续煮。
5、再煮半小时左右就可以出锅了,出锅即可食用。
十、南瓜排骨玉米汤
食材
玉米、南瓜、排骨、马蹄、盐、鸡精。
做法
1、玉米南瓜马蹄洗净,玉米切小段,南瓜去皮切小块备用。
2、排骨洗净备用。
3、高压锅加适量清水,把全部材料放进去,加盖大火煮至上气,转小火煮40分钟。
4、下气后开盖,调入盐和鸡精即可食用。
十一、棱瓜玉米汤
食材
棱瓜、玉米、盐。
做法
1玉米洗净,切短,棱瓜去皮,切开。
2、锅中放水,先煮玉米。
3、加点盐,继续煮。
4、然后放入棱瓜,出锅。
十二、猪脚玉米汤