正因如此,各国会根据本国婴幼儿实际的膳食营养情况,对配方奶粉进行段数划分。同时,为不同段数的配方奶粉制定相应的食品安全国家标准,以保证各段奶粉的营养、安全、产品质量等。
目前,中国有两份关于婴幼儿配方奶粉的现行国标——《GB 10765—2010食品安全国家标准 婴儿配方食品》、《GB 10767—2010 食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》。
婴儿配方奶粉(0-6月龄)就是我们通常说的1段,较大婴儿配方奶粉(6-12月龄)即是2段,幼儿配方奶粉(12-36月龄)即是3段。
看到这里,有的宝妈会问了,国标只划分了1段/2段/3段吗?那我们在市面上看到的4段奶粉又是怎么回事呢?
除了1段/2段/3段外,我们习惯将适用年龄在3岁及以上、包装标注了“4”字样的奶粉,称为“4段奶粉”,这种情况国内市场居多。
但是,这种划分其实并没有国标依据。
(P.S.部分海外版奶粉的段数划分与国内的情况不同,4段可能划到2岁以上或1岁以上,这类奶粉不在本期讨论的范畴之内。)
事实上,与1段/2段/3段配方奶粉相比,我们通常说的4段奶粉,其产品类别并不是配方奶粉,而是调制乳粉。
(爱他美国行版卓萃)
调制乳粉遵循的国标并不是配方食品(奶粉)国标,而是乳粉国标。