5.然后放入姜蒜片一起炒出香味,倒入青红椒,加入料酒5克、蒸鱼豉油10克,大火翻炒入味以后放入小葱段,继续翻炒几下,加入味精1克,白糖少许提鲜,一点芝麻香油提亮增香,翻匀后美味即成。
四、面煎青椒1.准备青椒几个,切成细一点的辣椒圈放入盆中,加入食盐3克,白糖少许,生抽2勺颠盆拌匀腌制10分钟,入味的同时去除多余的水分,以免煎的时候出水。
2.青椒腌好以后取出来,打入一个鸡蛋搅拌打散,让蛋液均匀裹在青椒上面,再加入两勺面粉继续拌匀,让青椒圈均匀裹上面粉,像这样干燥不沾水的状态。
5.然后放入姜蒜片一起炒出香味,倒入青红椒,加入料酒5克、蒸鱼豉油10克,大火翻炒入味以后放入小葱段,继续翻炒几下,加入味精1克,白糖少许提鲜,一点芝麻香油提亮增香,翻匀后美味即成。
四、面煎青椒1.准备青椒几个,切成细一点的辣椒圈放入盆中,加入食盐3克,白糖少许,生抽2勺颠盆拌匀腌制10分钟,入味的同时去除多余的水分,以免煎的时候出水。
2.青椒腌好以后取出来,打入一个鸡蛋搅拌打散,让蛋液均匀裹在青椒上面,再加入两勺面粉继续拌匀,让青椒圈均匀裹上面粉,像这样干燥不沾水的状态。
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