2.新鲜的韭菜一小把放在清水中给它冲洗干净，然后控干水分切成三厘米左右的长段放入碗中。大葱一根切成葱花。干辣椒段一小把放入碗中。
3.炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的河虾放进去，大火翻炒出香味。炒至变色后盛出放入碗中。炒锅再次放入食用油，然后再把准备好的葱花、蒜片、干辣椒段放进去炒香。
4.再把准备好的韭菜加进来，用大火翻炒一分钟。然后再放入准备好的河虾。在里面加入少许的精盐和烧烤料快速的翻炒均匀就可以出锅吃啦。
1.准备新鲜的虾皮一小把放在清水中给他冲洗干净，新鲜的母鸡蛋，四个放入碗中。然后放在清水中给它冲洗干净，表面的外壳。
