正宗豆腐猪肉丸子的配方,豆腐猪肉丸子最正确做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 18:02:51

正宗豆腐猪肉丸子的配方,豆腐猪肉丸子最正确做法(1)

豆腐营养价值丰富,堪称“素中荤”。内含多种维生素以及矿物质,尤其钙,铁,锌的含量特别丰富,能够有效补充人体所需要的各类营养物质,对于增强机体的免疫功能有很好的作用。另外豆腐中还含有大量的蛋白质,能够预防和治疗一些低蛋白血症所引起疾病,比如低血压,贫血,眩晕等症状。而且豆腐松软鲜嫩,比较容易消化吸收,对于一些肠胃功能还很虚弱的婴幼儿及老年人,常吃豆腐能够促进消化,起到健脾和胃的作用。 这道菜以豆腐为主,加入适量肉末,营养均衡,味道鲜美。

By 月影写梅无墨痕

用料

做法步骤

正宗豆腐猪肉丸子的配方,豆腐猪肉丸子最正确做法(2)

1、豆腐250克,放进食品袋捏碎;肉末150克,五花肉比较好,脂肪量合适,但我三高,尽量少吃脂肪,用了后腿肉。

正宗豆腐猪肉丸子的配方,豆腐猪肉丸子最正确做法(3)

2、香葱适量,洗净沥干,切碎。

正宗豆腐猪肉丸子的配方,豆腐猪肉丸子最正确做法(4)

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