蒸纯大米糕的做法大全,商业米糕的制作过程视频

6.准备一个模具，刷点油防粘，再撒点葡萄干点缀一下，没有的可以撒点黑芝麻或者红枣干，倒入米糊，不要倒太多，这样容易蒸熟。

7.起锅倒水，把它煮开，水开后放入模具。盖上盖子，大火蒸15分钟。

8.时间到之后焖5分钟再开盖，取出来放一边晾凉，不烫手之后就给它脱模。

9.有点温热的时候吃口感是最好的，切成块就可以享用了。