怎样煮牛肉做火锅汤底,煮牛肉的汤可以做火锅么

【详细做法】

1、葱切小段，姜切片。

番茄用到中间划十字，放入沸水锅烫去皮，切成滚刀块。

2、炒锅上火，锅热倒油，放入花椒大料香叶小火炒香，捞出不要。

3、下入葱姜蒜翻炒出香味，然后下入番茄，翻炒至番茄出汤。

4、倒入高汤或者加入浓汤宝2个，汤底会鲜美异常。

5、加入盐、糖调味，糖是提鲜的，不可太多。倒入火锅内，上桌开吃吧！

好啦，4种火锅底料的做法都分享给你们啦，很想知道你们最爱哪种锅底呢，评论里告诉我吧！