家庭版肠仔包的做法,肠仔包怎么做才松软好吃

全部做好，放烤盘里进行二次醒发，大约半小时左右。

准备好小香肠、番茄酱和沙拉酱。

把小香肠一个个按在二次醒发好的面包胚上，用手一直压到底，再在表面刷一层蛋液，借助于裱花袋或保鲜袋涂上沙拉酱和番茄酱。