再加入盐8克,加入盐后,会有少量出水,一边搅拌,一边撒入面粉,直到搅拌成粘手的面糊为止。
5 锅中加入多一点的植物油,开大火,油温升至160度,立刻调成最小火。把手完全清洗干净,用手的虎口挤出小丸子,用铁勺子快速舀起放入锅中,不断重复这个动作,将丸子炸至定型。全部炸好后,捞出沥油。
再加入盐8克,加入盐后,会有少量出水,一边搅拌,一边撒入面粉,直到搅拌成粘手的面糊为止。
5 锅中加入多一点的植物油,开大火,油温升至160度,立刻调成最小火。把手完全清洗干净,用手的虎口挤出小丸子,用铁勺子快速舀起放入锅中,不断重复这个动作,将丸子炸至定型。全部炸好后,捞出沥油。
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