大家好，我是大厨阿斗，一个从厨20多年的国家一级厨师，高级中式烹饪技师。关注我，分享健康美食烹饪技巧和食材小知识，呵护家人健康。希望得到各位的支持，祝您阖家安康。
今天分享一道香炸素萝卜丸子的做法，采用最传统的方式，炸出的丸子非常的酥脆，并且没有了萝卜的辛辣味与苦涩味，特别好吃，特别香！可以直接吃，也可以用蘸水蘸着吃，快来看看是怎么做的吧！
【食材介绍】
青萝卜2个，面粉100克 生粉20克 鸡蛋2个（素鸡蛋，介意可以不加）
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