说起日式拉面和中国拉面最大的不同，是前者重汤头，后者重面条本身，荤素搭配摆盘也很讲究~更具体地说其实日式拉面中的面并不是手拉的面，一切的误会源于发音罢了~
按照口味划分为：味增、酱油和豚骨，盐味（清汤）拉面
而店内最经典的搭配莫过于叉烧、笋干、温泉蛋，撒上一把碧绿的葱花，再来一片海苔的酱油和豚骨拉面，浓郁的汤汁天然浓厚，颜色乳白，口感非常丰富~
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民间小面VS刀削面
流传民间的外婆味道
和家常刀削面
到底谁更有“家”的味道？
陈八两面家
▲人均：¥31/人
地址：吉庆街290号
民间面讲究的就是传承，“一碗好面，八两食材”一碗用量考究的面，从外婆辈传下来，到底是什么样？初始店在吉庆街，店内空间不大，装修非常简单，一个长桌几个板凳！
