烤箱怎么烤烧饼不硬,电烤箱烤烧饼怎么可以不干硬

第二步：来做油酥，把花生油，葱末，盐，面粉，五香粉一起搅拌均匀，成为油酥。油酥只要是为了让烧饼分层有味道。

第三步：把发酵好的面团揉匀，用擀面杖擀成面皮。

第四步：面皮不用很薄，大约0.8毫米就可以，把油酥均匀的抹在面片上面。

第五步：把面片卷起来，切成大小一致的小块。