西洋参叶子有什么好处,西洋参的十大好处

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 08:32:21

- 西洋菜肉丸汤 -

[ 食材 ]

西洋参叶子有什么好处,西洋参的十大好处(13)

西洋菜500g 牛肉丸200g 炸蒜适量 枸杞子15颗 姜片5片 盐1小勺

1大勺=1 table spoon=15ml

1小勺=1 tea spoon=5ml

[ 食谱 ]

1.西洋菜用盐水浸泡再洗净,摘去靠近根部较老的部分,因为是快手汤,西洋菜需要选较嫩的菜叶部分

如何判断西洋菜老嫩?轻轻用手掰接近菜根部分,若掰不动则为老,能轻松掰断则为嫩

西洋参叶子有什么好处,西洋参的十大好处(14)

2.牛肉丸对半改花刀

牛肉丸建议大家选购潮汕牛肉/牛筋丸,口感更好

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3.起锅,加半锅清水煮沸,下入牛肉丸、一小勺食用油,中火煮5分钟

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