4、水开后倒入花蛤，扔进葱结和姜片
5、下丝瓜，稍翻动，盖盖大火煮1分半钟
6、调入1小勺盐、1小勺鸡精，滴2～3滴麻油起锅(鲜美无比！)
7、乳白色的汤含有大量的钙质!
8、汤的姜味稍重，却可以很好的驱除体内寒气!
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丝瓜炒鸡蛋
图文 |小董妞@厨房
翠绿鲜嫩，清香脆甜的丝瓜配上金黄的鸡蛋，将两者的营养发挥到极致，色彩清丽口味鲜美~
原料：
丝瓜2根、土鸡蛋3枚、大蒜三瓣、盐适量
做法：
1、如图准备好材料；
2、丝瓜去皮洗净，切成滚刀块，大蒜去皮洗净，拍碎；
3、鸡蛋打入小碗中，加一点点盐搅拌均匀；
