柿子放冷库保鲜温度多少最好,柿子冷库保鲜储存方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 13:42:44

火龙果采收时间对于火龙果贮藏期限和保鲜效果有很大影响。火龙果的果实生育期随着季节、地理位置和品种的不同而异。火龙果的成品库储藏温度应该在2-6℃,相对湿度应该在85-90%,运输中采用单果薄膜包装或单果发泡网套包装后放入瓦楞纸箱,也可用纸板隔开,防止运输中的挤压碰撞。

菠 萝

柿子放冷库保鲜温度多少最好,柿子冷库保鲜储存方法(5)

菠萝与芒果、香蕉一样,对低温较敏感,但不同的是菠萝属无呼吸高峰型果品,没有明显的成熟变化。菠萝果实的贮藏性与采收成熟度关系很大,成熟度愈高,菠萝的耐贮性越差。贮藏期间的库房温度应该保持在8-10℃,相对湿度为85%一95%,因品种不同贮藏期可达2~4周。

番 石 榴

柿子放冷库保鲜温度多少最好,柿子冷库保鲜储存方法(6)

多次试验表明,在8-10℃,相对湿度85%-90%条件下贮藏两周后,果实失重率比常温贮藏的要低得多。常温套袋和冷藏套袋两种气调贮藏方法能够有效延缓番石榴果实的后熟过程,尤其是冷藏套袋气调贮藏,效果更为明显。

木 瓜

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由于木瓜6℃以下会发生冷害,故冷藏法绝不能用。在5-10%的二氧化碳和低氧,10-15℃条件下可贮20天。

香 蕉

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