9，准备一个深碗，把做好的冰激凌液倒入碗中，上面覆盖上保鲜膜，放在冰箱冷冻4个小时以上。
10，冰激凌冻好了，拿起勺子，开动吧。
11，还可以搭配水果，做成冰激凌杯，看着是不是特别诱惑？细腻绵滑，一点腥味也没有，奶香十足，太好吃了。天热了，想吃冰激凌吗？快试试吧~
冰激凌制作小贴士：
1，要想做出的冰激凌无腥味，有两点要注意，一是蛋黄要新鲜，二是蛋黄一定要熟透。
2，牛奶的含水量比较高，不要加太多，以免出现冰渣。牛奶和奶油的比例不高于1：10即可。
3，关于淡奶油的选择，做冰激凌没有太高的要求，只要能打发就可以，但是为了健康，最好用动物淡奶油。
