虾和西葫芦的做法,虾干炒西葫芦做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 14:51:47

6、接着加入准备好的西葫芦下锅翻炒到西葫芦变软断生。加入蚝油一勺增鲜,加入生抽酱油一勺增色调味,加入适量盐,调整咸淡,翻炒均匀。

虾和西葫芦的做法,虾干炒西葫芦做法(9)

7、最后加入炒好的鸡蛋和焯好水的豌豆,翻炒几下之后加入胡椒粉炒匀就可以出锅了。

虾和西葫芦的做法,虾干炒西葫芦做法(10)

8、这样一道简单方便的西葫芦鲜虾炒蛋就做好了。做法简单,味道鲜香。鸡蛋的香和虾仁的鲜完美结合在一起。加上西葫芦也是一道家常的下饭菜。

【烹饪总结】:

  1. 这里面的食材还可以加入自己喜欢的食材,像是青椒,西葫芦都可以。不仅可以使成菜的味道更加丰富,还能让颜色更加诱人。
  2. 加入的盐要适量,因为生抽,酱油和蚝油本身都带有咸度,这道菜不要过咸,要以清淡鲜香的口味为主。

文案编辑:见闻美食一看就会

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