步骤六:煮饺子开吃啦,提醒一下,韭菜馅饺子最好不蘸调料吃。
注意事项:
1.虾段要用料酒、胡椒粉腌制去腥,然后挤出水分再切段。
2.不要加入十三香、生抽以及味精、鸡精一类调料,避免“抢味”。
3.只加入精盐、色拉油就好。
4.韭菜切好先用色拉油封住水分。
包韭菜馅饺子,记得不要加这2种料,很多人搞错,饺子不鲜也不香。大家初五会吃韭菜馅饺子吗,怎么调馅的,请在讨论区留言交流。
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