家常油饼的简单做法，柔软起层，凉而不硬有诀窍，你还不会做吗。哈喽，大家好。我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？
听说最近的疫情又严重了，吓得我赶紧买了几袋面粉囤囤货。不知道从什么时候开始，所有的食材都开始涨价了。就连我们平常经常吃的青尖椒，它的价格竟然也涨到了九元一斤。自从青尖椒的价格上涨之后，我家几乎就很少吃青尖椒啦。唯一价格不变的就是面粉了吧？
趁着家里的面粉比较多，于是就在家里做家常油饼啦！很多朋友在家里做油饼的时候，总说做不好，每次在家里做油饼放凉了就会特别硬。今天呢我就分享给大家做油饼的正确做法，油饼想要放凉也不硬，其实还是有诀窍的。如果你也喜欢自己在家里做油饼的话，不妨跟着我来学习一下吧！好了，话不多说。接下来就和大家直接分享干货啦。
准备食材：面粉500克，精盐三克，食用油，十三香。
操作步骤：
1.首先准备面粉500克将其倒入一个大碗中，然后在里面放入精盐三克将其搅拌均匀。精盐在这里主要是给面粉增加筋性，所以大家不要忘记放精盐哦。
