毕竟搪瓷也算是涂层的一种，虽然表面光滑，容易清洁，但是也有很多缺点。
最大的缺点，大概是怕磕碰，不禁摔，在掉瓷之后，内芯很容易生锈。
其次，就是不耐巨大的温差变化，尤其是温度骤降很有可能导致搪瓷开裂脱落。
在我之前的搪瓷文章里就分析过，其实历史上搪瓷的流行，居然是因为在那个时代，不锈钢太贵。
而后来搪瓷制品为何走出了人们的生活？是因为塑料及不锈钢等制作工艺成熟了，简单了，成本降低了，这些能够快速实现批量生产，又耐用耐摔好保养的日用品快速发展，把搪瓷制品挤出了我们的生活。
#剁主计划-郑州#浅谈下搪瓷和珐琅的前世今生 - 日本 NITORI 尼达利 双柄珐琅锅
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silencesky
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而且，搪瓷真的就比不锈钢更好清洁吗？
我们继续来看这台博世的内壁：
可以看到，虽然这是一台每次使用后都有专人精心保养的机器，在内壁上仍然无可避免的留存了许多黑色的焦痕油点。
这台还是博世的高端机器，进口搪瓷材质，尚且如此。
那下面来看看楼主用了许久的国产搪瓷，是不是更不堪？
这些污渍，不是我不想擦，是根本擦不掉了，用钢丝球也不行！
而且用钢丝球，对搪瓷的损伤也是很大的呀。
