猪筒骨粥怎么煮好喝,筒骨煲粥大全及做法

4. 将大米洗两遍，然后放进姜片，焯过水的大骨棒，两三滴的香醋，同时加4平碗清水，按“蹄筋”档，大约压煮45分钟。

5. 粥煮好后，自动排气，开盖加进适量盐，鸡精，芹菜末，就可以了，香喷喷的大骨粥就做好了，有骨头的香，也有芹菜的清香，既简单，又营养美味，何乐而不为？再搭配盘小青菜，营养更全面。

备注:

大骨粥，大骨汤加点醋，以便骨头里的钙质更多的分解到汤里。