韭菜炒几分钟熟好吃,韭菜老了怎么炒才好吃

7、先把韭菜的根部放入锅中翻炒。

8、接着把靠近根部与叶子之间的这部分韭菜放入锅中。

9、大火翻炒几下，这两部分韭菜比较耐火，怕锅内太干可以少滴一点水。

10、接下来把韭菜叶子放入锅中，同时撒上适合你家口味的盐量。